有关清明饼作文的作文怎么写（《青团情深》）

春回大地，万物复苏，又是一年清明时。在这个传统的祭祖节日里，我们家乡有个习俗，就是家家户户做清明饼，也叫做青团。今年的清明，我第一次亲手做清明饼，体验了一番制作的乐趣，更在过程中感受到了传统文化的魅力。

清明节前夕，我跟随母亲去了郊外踏青，顺便采摘制作青团所需的艾草。走在乡间的小路上，春风拂面，阳光洒在身上，暖洋洋的。艾草的清香和着泥土的气息，让人精神为之一振。古人云：“春江水暖鸭先知。”我虽不是鸭，却也能感受到春的温暖和生机。

回到家，我和母亲开始了制作青团的准备工作。母亲先将艾草洗净，放入锅中焯水，然后捞出挤干水分，放入石臼中捣成泥。我则在一旁观看，偶尔也试着捣几下，但总是力不从心。母亲笑着说：“做事情要一步一个脚印，不能急于求成。”这句话让我想到了自己的学习，任何知识的掌握都需要耐心和努力。

捣好的艾草泥与糯米粉混合，揉成团后，便是制作青团皮的时候了。我按照母亲的指导，小心翼翼地将艾草糯米团揪成小剂子，然后用掌心轻轻压扁，做成一个个小碗状。母亲则在一旁准备馅料，有红豆沙、咸蛋黄、肉松等多种口味。每一种馅料都代表了家乡的味道，也承载着对先人的思念。

制作青团的过程中，母亲给我讲起了关于清明节的故事。她说：“清明节不仅仅是祭祖的日子，也是春天的象征，是人们对生命的一种礼赞。”我听得入神，仿佛能透过青团，看到那些古老的传说和习俗在现代社会中的传承与演变。

包好青团后，我们把它们一个个放入蒸锅中。不一会儿，蒸锅里飘出了诱人的香气，青团的绿色也变得更加鲜亮。我迫不及待地拿起一个青团，轻轻咬了一口，那软糯的口感和香甜的馅料立刻充满了整个口腔。我赞叹道：“真是好吃！”母亲看着我，眼神里满是温柔与满足。

在做青团的过程中，我不仅学会了这项传统技艺，更深刻体会到了家的温暖和文化的传承。青团不仅仅是一种食物，它承载着对先人的缅怀，对生命的敬畏，对家的依恋。在这个清明节，我通过自己的双手，将这份情感和记忆，一代代传递下去。

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